お食事

 健康的で美味な創作料理

元コックのオーナーが心を込めて作る新しいスタイルの中国料理・和食・洋食をお楽しみいただけるように 創作料理メニューをご用意しました。

健康に良い中国茶のサービスもあります。出来立ての温かいお料理をお出ししています。

     (メニューは季節とプランにより内容が変更になります。追加料理は特別注文で予約制です。)

元コックのオーナーが作るディナー
は中華料理とビーフシチューで
おいしさいっぱい。
本格的な創作料理やさっぱり味
のヘルシー料理。
オーナーシェフの作る料理は何より美味で
ありながらもヘルシーで油っこさを極力
ひかえた新鮮な味を追求しています。
メインは中華料理ですが和食洋食も取り入れた
品々をご賞味下さい。

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乾焼明蝦(カンシャオミンシャ)
人気のエビのチリソース
有頭殻つきでエビの旨味が抜群!
本物のチリソースの味を出来立てジュージュでご提供します!


おいしい特大焼き餃子はお子様から
年配の方、お年寄りにも大変人気
があり好評です。
国産の材料を使用しこだわりの手作りです。
国産の野菜・豚肉・調味料と
皮も国産小麦粉使用、
水も海洋深層水を使用しています。


手づくりデザートはケーキ・ムース・ゼリー・
杏仁豆腐など、その日によって内容が
変わります。

    本物ふかひれ&チャーシュー付プランは
  特別料理でおいしさプラス!
 
美食家も大満足!!
★広東風叉焼(カントンフウチャーシュー)
チャーシューはラーメンでお馴染みですが、
あれはゆで豚。チャーハイという金具に
つるして焼くのが本場のチャーシューです。
秘伝のタレに漬けて香ばしく直火で焼き
上げ水あめをかけてつるします。甘口です
が味わい深い一品です★魚翅姿煮(ふかひれ)
最近、春雨のようなニセモノのフカヒレが
出回っていますが、当店のは本物のフカ
ヒレ姿煮です。本物はとても高価で美容
と健康に良いコラーゲンを豊富に含んで
います。本物の食感と味をご堪能下さい。
 

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朝食は肉まんと鶏がらスープで炊き込んだ
十穀米の中華粥、サラダのセットや
洋食のパンなど日替わりになっていて
とても人気があります。
中華がゆは十穀米を使用し、食物繊維・
カルシウム・鉄分・ビタミンB1が豊富に
含まれています。
健康にとても良く朝食に適しています。

    

  ■ペットと一緒に食事ができる食堂■
いつも一緒、どこへ行くのも一緒のペット、お食事中も一緒のペットが入れる食堂=ワンニャン
ダイニングルームがあります。
   

●各プランに蔵王のおいしい水と中国茶のサービスがあります。

■日帰り温泉入浴とお食事■予約制
詳しいことはお電話にてお問い合わせ下さい。 ℡0224-34-3110

  ■中国茶■   

お茶は古来、中国で薬として飲まれていた。健康に美しくなる秘密がいっぱい隠されています。現代の科学的な薬の
ような効果を期待してしまうと誤解が生じてしまいますが、毎日飲むことを習慣付けると良いでしょう。

「お茶の歴史は中国にあり」というように一千種類もあり色や作り方などから緑茶・白茶・青茶・紅茶・黒茶・黄茶・花茶
の7つのグループに分類することができます。発酵の度合いと産地によって味に大きな違いが生まれます。

●朝の目覚めに・・・緑茶(発酵させていないのでカフェインやカテキンが多く含まれています。)
●食後に・・・青茶(バランスの良い香りが体にゆったりとしたリズムをもたらすでしょう。)
●一息つく時・・・白茶(かすかに甘く、蘭のような軽い発酵香がある。)
●美肌に良い・・・花茶(香りで華やかな気分になり薔薇茶は美容に良い。)
●ダイエットに・・・普洱茶、烏龍茶、紅茶
●口臭消しに・・・花茶、包種茶(中国の人々は特に香り高い花茶を中華料理と共によく飲む。)

★当宿では蔵王の清流水を使ってイオン水を作っています。このアルカリイオン水を料理、ご飯、お茶、コーヒーに
使用しています。このおいしい水をお客様に無料でお出ししています。とても好評でペットボトルに詰めてお帰りに
なる方もいらっしゃいます。

 

    ■らぶりぃオリジナル北京ダッグ■ 特別注文承ります。
   

1羽まるごと食べられます。 8000円~10000円 10日前にご予約下さい。
  ■特別 追加注文■

米沢牛サーロインステーキもご用意いたします。
最高級A5のおいしい和牛ステーキです。1枚 200g前後 5000円~6000円 税込み

      10日前要予約

 

ペットと泊まる宿   美食と温泉の宿 らぶりぃ

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